我が家定番の茎ブロッコリーの苗を買いに行った時、ロマネスコの苗を見つけたので試しに植えてみることにしました。いそ爺の家では、茎ブロッコリー以外のブロッコリーやカリフラワーはあまり人気がないので、一株だけにしてみました(^_^;;)。
植えるタイミングが少し遅かったですが、約4か月で収穫できました。茹でて食べてみましたが、普通に美味しかったです。
ロマネスコ - Wikipedia
ja.wikipedia.org
2023/10/8 植え付け
10月に入ってからの植え付けなので、標準よりは遅かったです。
2023/10/18
2023/12/17
ほったらかしで写真も撮ってなかったですが、美しい花蕾ができています。大きいものと幾何学的な形は変わらないようですね。
2024/1/8
寒い時期はやはり成長が遅いようですね。
2024/2/3 収穫
花蕾が15cmほどになったので収穫してみることにしました。
茹でて食べてみましたが、普通に美味しかったです。
お疲れ様でした。
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