稲作

去年の稲刈りから参加させてもらった稲作体験ですが、昔ながらの手植えの田植えを行いました(2024/6/1)。ここでは、基本有機栽培で昔ながらの栽培の仕方をしています。品種は今年も「さとじまん」とのことでした。田んぼは車道を挟んで２枚（2区画）あり、両方合わせて800㎡ほどです。作業は、10数人で昼前には無事田植えが終わりました。

「稲の栽培で人手が足りないのだけどやってみない」と誘われ、まずは稲作の最終工程に近い稲刈りから参加させてもらいました(2023/10/1)。使う農機具は、バインダーという稲を刈って束ねる機械のみであとは基本手作業でした。初めての稲作関連の作業でしたが、その大変さが実感できよい体験になったと思います。