食・野菜作り

二宮駅の北口近くに新しくラーメン屋がオープンしたと聞いて、日曜日に映画の帰りに娘と寄ってみました(2023/7/2)。14:00過ぎていましたが、ちょうど満席という状態で、席に着くまで少しだけ待ちました。これからすると12:00前後には相当混んでいたのではないでしょうか。土日は11：30に開店し、スープがなくなり次第閉店するようです。

2022年から2023年にかけてのタマネギ、スナップエンドウと正月菜の栽培の様子を紹介します。おととしは、スナップエンドウに失敗し、去年はタマネギが不作でした。今年は両方ともほぼ順調に育ちました。正月菜は植える時期が遅かったにもかかわらずなんとか収穫できました。

毎年、７月に長ネギを植え付けていたのですが、今年は10月に下仁田ネギと長ネギのポット苗を試しに植えてみました。結果は、とう立ちした茎以外はなんとか食べることはできました。ただ、鍋のシーズンに間に合うこと、とう立ちした部分が固くなってしまうことを考えると、やはり7月植え付けの方が良さそうですね(^_^;;)。

前回作ってみたストチューはあまり効果がなかったようなので、トウガラシとニンニクを加えてより強力にしてみました。

かながわpayが終わる前にこれまで行ったことのないレストランでランチをしようということになり、妻と湘南平の湘南平展望レストランFlatに行ってきました(2022/10/29)。観光地なのでお値段は少し高めですが、地産地消のランチをおいしくいただきました。

かながわ県産生乳100％認証スタンプラリーが10月18日に始まりました。指定されたジェラート・ソフトクリーム等の店舗を3か所回ると、保冷温ランチトートがいただけます。スイーツ好きないそ爺は、10月８日から11月６日にかけて大磯周辺のお店を回り無事任務完了しました。

地元かながわ県で栽培されているお米である"はるみ"と"てんこもり"を知り合いからいただきました。今年の新米になります。我が家の炊飯器は安物であまりお米の味を引き出せるものではないのですが、それでも両方ともおいしくいただきました。"はるみ"はつやつやもちもち、"てんこもり"もつやつやで甘みがありおいしかったです。

大磯市民農園を借りてのいそ爺の栽培奮闘記、2022秋冬野菜版です。夏場に比べると大分作業量が減り楽になりますが、今回は台風や虫食いで収穫まで至らない野菜が続出しました。また値引き苗のお試し栽培結果も含まれています。皆様の参考になれば幸いです。

下記記事で紹介した夏野菜第一弾に続き、夏野菜第二弾としてゴーヤとオクラを植えてみました。ゴーヤとオクラは他の夏野菜よりも時期を遅らせて毎年梅雨入り前に植えています。また、キュウリを長く収穫するために第一弾のキュウリから約1か月遅れで違う種類のキュウリを植えてみました。

大磯市民農園を借りてのいそ爺の栽培奮闘記です。ここでは下記記事の後編として、2022年７月から９月にかけてのトマト、ナス・ピーマン、モロヘイヤ・バジル・シソの様子を紹介したいと思います。