野菜

食・野菜作り

大磯市民農園での夏野菜栽培第一弾2022 (5月初旬植え付け分)

今回は、いよいよ夏野菜です。夏場は、雑草、病気や虫との闘いが続きますが、王道野菜の収穫の喜びも大きいです。この記事では、2022年5月6月のトマト、きゅうり、なす、ピーマン、モロヘイヤ、バジル、シソを取り上げます。
食・野菜作り

スナップエンドウと玉ねぎ、厳しい冬を越しておいしくなっておくれ

2021年から2022年の秋冬野菜作りでの問題とそれに対するいそ爺の奮闘を紹介します。今回は、スナップエンドウと玉ねぎです。スナップエンドウはまあまあでしたが、玉ねぎは収穫量が例年の半分になってしまいました。皆様の参考になれば幸いです。
食・野菜作り

自分で作るのもこれまた楽し!簡単です、野菜の肥料や虫よけ作り

もみ殻くん炭と米ぬかを発酵させてつくるぼかし肥料と お酢、焼酎、木酢液を使った虫除けの作り方や実際の効果などを紹介します。
食・野菜作り

市民農園を借りての無農薬野菜作り。おいしい野菜ができますよ!

2021年の秋冬野菜作りでの問題とそれに対するいそ爺の奮闘を紹介します。大根と白菜作りが本記事の主なトピックです。
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